主料:
鸭架，
一副，
龙口粉丝，
一捆
辅料:
小米椒，
一个，
香菜适量，
蒜黄适量，
葱花适量调料
盐适量，
白胡椒粉适量，
味精，
少许鸭架粉丝汤的做法步骤
1.鸭架一副，去内脏，去脖子。
2.蒜黄，小米椒，香菜，葱花。
3.泡发的木耳。
4.龙口粉丝洗一下备用。
5.鸭架焯一下水捞出。
6.锅里另放水烧开，放入焯过水的鸭架，姜片，炖个七八分钟。
7.捞出鸭架和姜片。
8.放入粉丝和木耳。
9.煮两滚儿，适量盐，白胡椒粉，味精调味儿关火。
10.放入小米椒，香菜，蒜黄，葱花。
11.搅匀盛碗。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 鸭架
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